|
|
Kolay Domates Çorbası |
 |
şerife sözen
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.01.2009
Mesajlar: 23
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc32948
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2009
3,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 bardak su
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
4 dilim kızarmış tost ekmeği
tuz.
3 bardak suyu bir tencereye koyup biraz ısıtın. Bir bardak su ile çukur bir kasenin içinde unu eritin. Sonra unlu suya domates salçasını da katıp eritin. Bu karışımı ısınmakta olan suya ilave ederken, devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca margarin ve tuzu ilave edin. Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 15 dakika pişirin. Kaselere koyduktan sonra, üzerine küçük parçalara bölünmüş kızarmış ekmek koyup hemen servis yapın.
ML® Kolay Domates Çorbası için tıklayın
ML® Domates Çorbası için tıklayın
ML® Kolay Domates Çorbası (görsel)
|
Kolay Domates Çorbası |
 |
hatiç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.06.2011
Mesajlar: 42
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc64060
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2011
3,107 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 paket domates püresi
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
2-3 dilim ekmek
Unu, margarinle birlikte kavurun. Kavurma işlemi devam ederken üzerine domates püresiyle karıştırılmış normal suyu ekleyerek yavaş yavaş karıştırın. Bir-iki taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp tuzu ve karabiberi ekleyin. Ekmekleri küp küp doğrayıp kızartın, çorbanın üzerine koyarak servis yapın.
|
Kolay Domates Çorbası |
 |
damak tadı
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2007
Mesajlar: 22
Şehir: Alanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc74724
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2012
2,735 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
Tuz
Domatesler rendelenir. Yağ eritilir. Un katılarak kavrulur. Salça eklenerek tekrar kavrulur. Rendelenen domates eklenip, blendırdan geçirilir. Kıvam alıncaya kadar kaynatılır. En son tuz eklenir.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 11.02.2016
|
Kolay Domates Çorbası |
 |
pir
Aşçı
Kayıt: 16.07.2015
Mesajlar: 18
Şehir: Lefkoşa |
Kısa URL: https://ml.md/lc109667
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2015
2,073 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet iri olgun domates
4 su bardağı et suyu
1.5 kahve fincanı un
1/2 çorba kaşığı tereyağı
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. Tencereye yağı koyun, eriyince küçük doğranmış domatesleri ekleyin, salça haline gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Unu ekleyip iki dakika daha pişirin. Ilık et suyunu ilave edin ve yarım saat kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
|
|
