Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

tijenöztüfek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.12.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc19786
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2007
2,717 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet ekmek kadayıfı
1 kg. şeker
250 gr. kaymak
1 limon

Ekmek kadayıfı çok bayat ve kuru ise akşamdan çok hafif nemli beze sararak sabaha kadar öylece bekletiniz.
Akşamdan ıslatmak mümkün olmamışsa kadayıfı bir tepsiye koyup üzerine el dayanabilecek sıcaklıkta su koyup 10 dakika ıslatınız (ağzı kapalı olarak).
Şekerden 2 avuç ayırarak kalanın üzerine 4 parmak geçecek kadar su koyup kaynatınız.
Ayrılan 2 avuç şekeri ağda şekeri haline gelinceye kadar kaynatınız.
Şeker koyu pekmez rengine gelince ateşten alınız.
Bu şekerin üzerine kepçe kepçe sulu şuruptan koyarak şurubu koyulaştınp renklendiriniz.
Sonra şurubu bir taşım kaynatıp tepsideki kadayıfın suyunu süzüp şurubu kepçe kepçe gezdirerek kadayıfın üzerine hepsini dökünüz.
Tepsinin ağzını kapatarak kadayıfı ortadan az hararetli ateş üzerine koyunuz.
Ateş üzerinde şurup koyulaşmcaya kadar çevire çevire arasıra kaşıkla şurubu üzerine dökerek kadayıfı kaynatınız.
Şurup koyulaşınca kadayıfta şurubu tamamen çekince ateşten alınız.
Tepside soğutup birer kişilik parçalara kesip tatlı tabaklarına koyunuz.
Üzerine birer parça kaymak koyup servis yapınız.


Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

kanyapar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.08.2010
Mesajlar: 29
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc54863
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2010
2,395 defa indirildi / yazdırıldı




Kenarlı tepsiye biraz su ile bir kadayıf koyup orta ateşte kaynatınız. Kadayıf yumuşayınca indiriniz. Üzerine bir tencere kapağını bastırınız, suyunu tamamiyle süzünüz. Kuru bezle her tarafına bastıra bastıra iyice suyunu alınız. Sonra 760 gram şekerle kestirilmiş şerbeti kepçe ile üzerine gezdirip tekrar ateşe sürünüz. Kadayıf, şerbeti içince indiriniz, hemen kapağa alıp tabağa kaydırınız. Öteki kadayıfı da bu biçimde pişirip ötekinin üstüne koyunuz. Tamamiyle soğuduktan sonra, üstündeki parçanın bir tarafını kaldırınız, ortasına yarım lüle kaymak koyup kapayınız, kenarlarma da yarımşar lüle kaymak sıkıştırınız.


Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc121142
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2016
2,573 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet ekmek kadayıfı
2 kg şeker
2 lt su
200 gr kaymak

Ekmek kadayıfını enlemesine ikiye bölün. Bir gün önceden ekmek kadayıfını su ile ıslatın. Şeker ve suyu geniş bir tencerede kaynatın. İçerisine ekmek kadayıfını koyup bir saat kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra kaymak ile servis edin.







Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri



(3 adet Kolay Kaymaklı Ekmek Kadayıfı 23,432 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası