Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Dolmalar > Kolay Sarma (2 adet - 42,986 defa bakıldı)

Kolay Sarma


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Acur Dolması Tarifleri
Ayva Dolması Tarifleri
Balık Dolması Tarifleri
Bıldırcın Dolması Tarifleri
Biber Dolması Tarifleri
Bulgurlu Dolma Tarifleri
Ciğer Dolması Tarifleri
Domates Dolması Tarifleri
Ekmek Dolması Tarifleri
Elma Dolması Tarifleri
Enginar Dolması Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Fırında Dolma Tarifleri
Güveçte Dolma Tarifleri
Havuç Dolması Tarifleri
Hindi Dolması Tarifleri
Ispanak Sarması Tarifleri
Kabak Çiçeği Dolması Tarifleri
Kabak Dolması Tarifleri
Kaburga Dolması Tarifleri
Karışık Dolma Tarifleri
Kereviz Dolması Tarifleri
Kuru Dolma Tarifleri
Kuzu Dolması Tarifleri
Lahana Sarması Tarifleri
Mantar Dolması Tarifleri
Marul Sarması Tarifleri
Mumbar Dolması Tarifleri
Ördek Dolması Tarifleri
Pancar Sarması Tarifleri
Patates Dolması Tarifleri
Patlıcan Dolması Tarifleri
Pazı Sarması Tarifleri
Pırasa Dolması Tarifleri
Salatalık Dolması Tarifleri
Sebzeli Dolma Tarifleri
Soğan Dolması Tarifleri
Şalgam Dolması Tarifleri
Tavuk Dolması Tarifleri
Yaprak Sarması Tarifleri
Yumurta Dolması Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kolay Sarma

Makbule Geçer
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.02.2011
Mesajlar: 22
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc73188
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2012
2,086 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram asma yaprağı
1 kâse pirinç
1 kâse rendelenmiş soğan
2 çorba kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı fıstık
Yenibahar, karabiber, tarçın
Tuz, karabiber
1 çorba kaşığı toz şeker
1 limon

Bu dolmanın özelliği ne kadar soğan katacaksanız o kadar pirinç koymanız ve soğanı suda haşlamanız. Bu yöntem dolmaya farklı bir lezzet ve kolaylık sağlıyor. Bir kâse soğan üç ya da dört soğana tekabül ediyor. Rendelediğiniz soğanı tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ilave edin. Kapağını kapatıp beş dakika pişirin. Yıkadığınız pirinçleri soğanların üzerine aktarın. Diğer bütün malzemeyi de ekleyip iyice harmanlayın. Bu karışımı ocaktan alıp ılındırın. Sıcak suda beş dakika kadar beklettiğiniz yaprakları süzün ve soğuk sudan geçirin. Saplarını temizleyip içine harçtan koyup yumuşak bir şekilde sarın. Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon suyu sıkıp zeytinyağı gezdirin, bir su bardağı su dökün. Dolmaların üzerine bir tabak kapatıp sonra tencereyi ocağa koyun ve 25 dakika kısık ateşte pişirin. Soğuyunca servis tabağına dizip limon dilimleriyle süsleyin.


Kolay Sarma

aytoş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.04.2013
Mesajlar: 61
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc91324
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2013
1,698 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram asma yaprağı
3 soğan
7 çorba kaşığı pirinç
3 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çorba kaşığı çam fıstığı
Nane, maydanoz, dereotu
Baharat
Limon suyu

Soğanı rendeleyin; üzerine pirinci, kuş üzümünü, çam fıstığını, kıyılmış yeşillikleri, baharatı ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın. Yıkadıktan sonra beş dakika kadar kaynattığınız asma yaprakları sıkıp fazla suyunu süzdürün. İç malzemeyi paylaştırarak ince ince sarın. Tencereye dizin, biraz su koyup 25 dakika pişmeye bırakın. Servis tabağına alıp üzerini limon dilimleriyle süsleyin.






Kolay Sarma Tarifleri Dolmalar



(2 adet Kolay Sarma 42,986 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası