Kısa URL: https://ml.md/lc159207
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2021
263 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kilo ahududulu dondurma
3 yumurta akı
1 tutam tuz
Birkaç damla limon suyu
Tepeleme doldurulmuş 4-5 yemek kaşığı şeker
1 küçük sepet ahududu
1/2 çay fincanı şeker
1/2 litre su
1 çay fincanı süt
Ahududu dondurmasını (bu, fıstıklı veya başka dondurma da olabilir), İyice soğutulmuş, ateşe dayanabilen bir tabağa koyup buzdolabının buzluğuna yerleştirin.
Yumurta aklarını bir tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ile çırparak katı kar haline getirin. 4 kaşık şekeri İlâve edip karıştırın. Bunu dondurmanın üstüne sürün.
Harareti üstten verilerek ısıtılan fırına koyun. Üstü açık kahverengi oluncaya kadar 3 - 4 dakika tutun. Fırından çıkarın. Üstünü 2 yemek kaşığı ahududu ile süsleyin.
Yarım çay fincanı şekeri suyla 2 - 3 dakika kaynatın. Sütü ve kalan ahududunu katın. 1 taşım daha kaynatın. Soğuk olarak fazla bekletmeden hemen servis yapmalısınız.
Kısa URL: https://ml.md/lc162690
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2022
228 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet vanilyalı pandispanya
2 adet yumurtanın akı
4 çorba kaşığı toz şeker
4 top vanilyalı dondurma
İlk olarak yumurta aklarını, mikserle çırparak köpürtün. İçine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edip çırpmaya devam edin. Vanilyalı pandispanyadan, su bardağı ile 2 adet daire çıkarın. Isıya dayanıklı bir tabağa alın. Dondurmayı pandispanyanın üzerine paylaştırın. Şekerli köpük ile dondurmanın üzerini kaplayın. Kalan toz şekeri üzerlerine serpin. Önceden ısıtılmış 270 derece fırında, 2 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
